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Receitas com Picanha
Para quem segue a tradição à risca de um churrasco sabe que a picanha é um elemento indispensável. Podemos dizer que, para os carnívoros, é a estrela da refeição. Quando chega a tábua de picanha fatiada à mesa não tem … Continue lendo… →
Receitas com Filé Mignon
Todo mundo sabe o poder do filé mignon: que é um carne nobre, macia e dá um delicioso bife grelhado. Muito utilizada na culinária internacional, proporcionando verdadeiras delícias gastronômicas. Selecionamos, neste post, 42 receitas com filé mignon para você experimentar … Continue lendo… →
Bife à Rolê
Bife à Rolê da Mercearia Zeppelin: Uma Delícia Recheada de Sabor Na Mercearia Zeppelin, apresentamos um verdadeiro tesouro gastronômico: o Bife à Rolê. Feito com carne bovina da mais alta qualidade e recheado com cenoura, bacon e calabresa, este prato … Continue lendo… →
Receitas de Costela Borboleta
Selecionamos duas receitas de Costela Borboleta para você experimentar. A primeira é tradicional, feita como churrasco, na brasa e, a segunda, uma com tempero de shoyu. A Costela Borboleta é um corte transversal da costela que deve ter, aproximadamente,1cm de … Continue lendo… →
Receitas de Filé Duplo
Selecionamos duas receitas de Filé Duplo, caso você queira algo diferente do tradicional e costumeiro sal grosso e churrasqueira, inclusive uma marinada de Festa de Igreja. Filé Duplo na Panela de Pressão Confira o sabor incrível, maciez e suculência da … Continue lendo… →
12 Receitas com Entrecot
Do francês, entrecot é um corte premium bovino de carne. Muito saboroso, é uma opção excelente para quem busca uma refeição mais refinada e saborosa. Pensando nisso, separamos 12 receitas com entrecot, preparado de formas variadas você aproveitar o melhor … Continue lendo… →
Receitas com Denver Steak
Selecionamos 4 receitas com Denver Steak para você arrasar na Cozinha e na Churrasqueira. O Denver Steak fica localizado na parte dianteira do animal, sendo retirado do ombro, e sua proximidade com o músculo garante uma carne incrivelmente marmorizada e … Continue lendo… →
Receitas de Contra Filé
O contra filé é uma carne saborosa e suculenta. Pode-se preparar o corte tanto na churrasqueira como no forno e na frigideira. O mais importante é caprichar no tempero e nos acompanhamentos. Confira 21 receitas de contra filé que selecionamos … Continue lendo… →