A primeira fachada da Mercearia Zeppelin, em 1986
Nossa história reflete nosso empreendedorismo e comprometimento com a qualidade.
No ano de 1986, Cassilda Brunken Rothert e seu filho Ingo W. Rothert tornam-se sócios em uma pequena Mercearia, localizada na Rua Benjamin Constant 531 – Bairro América – Joinville, SC.
Anexo à Zeppelin Petisqueira – também conhecida como a Casa do Caranguejo – de propriedade Gerhardt Ludwig Rothert, o espaço no início contava com apenas 45m² e pertencia à família do Sr. Adolfo Holtz e Ilona Boehm Holtz.
Neste local já haviam passado inúmeros outros estabelecimentos com a mesma atividade comercial e que, por diversas razões, acabaram não dando certo. Porém, o espírito empreendedor e a vontade de vencer fez com que dessa vez a história fosse outra.
Dois anos após o início das atividades, Ingo W. Rothert comprou a parte da sociedade de sua mãe, e passou a administrar o negócio junto de sua esposa Edite Rohden Rothert.
A primeira mudança foi uma ampliação de 12m², onde o casal inaugurou o Zeppelin Mercearia Stammtisch – um pequeno bar frequentado por clientes/amigos.
No ano de 1998, o casal Rothert comprou o imóvel e, além de ampliar o espaço físico, também passou a oferecer uma gama maior de produtos.
Este era o início de uma nova fase comercial no Zeppelin.
Maior e mais moderno
Em 2011, mais precisamente no dia 01 de agosto, deu-se início a mais uma etapa na história do Zeppelin Mercearia.
Agora com a ajuda dos filhos, Juliana Rohden Rothert e Bruno Rothert, o estabelecimento ganhou uma grande reforma na área comercial, ampliando consideravelmente o seu mix de produtos, incluindo açougue, padaria, revistaria e mercearia.
Além do mix de produtos, o espaço físico também cresceu. A loja passou a ter 200m², além de área de depósito, área de carga/descarga e estacionamento, totalizando uma área de 1000m².
A segunda reforma
Em 2016, ao completar 30 anos, foi realizada a reforma para a estrutura que atualmente é utilizada, com a melhoria de algumas áreas e a criação/ampliação das áreas de açougue e padaria.
Essas duas novas áreas atenderam à demandas solicitadas por nossos clientes e ampliaram o leque de ofertas de produtos originais da Mercearia, como os hambúrgueres artesanais.
Com o passar do tempo, o fundador Ingo Rothert, tem se afastado da gestão do negócio, porém ainda é possível encontrá-lo nos corredores, auxiliando os funcionários, realizando atendimentos ou, simplesmente, trocando histórias com os frequentadores.
Atualmente, quem comanda as ações da Mercearia Zeppelin, dando continuidade à nossa história, é o Bruno.
Em mais de 37 anos de história, a Mercearia Zeppelin consolidou-se como um negócio de respeito e atendimento de qualidade.
Ganhou o reconhecimento de empresa familiar e excelente administração ficando conhecida como um negócio que soube se adaptar às mudanças e vencer desafios.
E seguiremos nos atualizando.
Se quiser conhecer nossa Mercearia, o mapa está na nossa página de contato.